就中国食品安全快检使用技术产业联盟成立大会召开
技术动态发布时间：2023-02-09
食品安全始终是围绕国计民生的大问题，如何更好更快地提升食品安全检测能力、下降食品安全风险，需要检验检测、食品生产、监督等部门的共同努力。
日前，中国食品工业协会食品安全快检实用技术专业委员会(以下简称快检实用技术专委会)准备会议暨中国食品安全快检使用技术产业同盟(以下简称快检同盟)成立大会在深圳成功召开。快检实用技术专委会是由食品安全快检领域的研发机构、产品生产企业、标准制修订机构、检测机构等自愿发起成立的专业团体，为中国食品工业协会的分支机构。快检实用技术专委会旨在引导行业健康有序发展，增进行业标准化建设，发挥政府与基层单位间的桥梁纽带作用，积极展开交换活动，为保障我国的食品安全贡献气力。深圳市易瑞生物技术有限公司、华南理工大学、广东海洋大学、深圳市标准研究院、深圳计量检测研究院、深圳国际旅行卫生保健中心、湖北益锦行科技有限公司、睿科仪器(厦门)有限公司、深圳市通量检测科技有限公司等发起单位参加了此次会议。
深圳市易瑞生物技术有限公司董事长朱海博士代表发起单位论述了快检技术在食品安全领域发挥的重要作用。食品生产企业的质量控制，特别是原料控制，需要创新的快检技术以下降不断增加的生产本钱。市场上需求量大的农业种养殖需要快检产品听装水果也是如此从源头进行控制，以保证百姓餐桌安全。从政府监管角度看，80的食品属于量大快消品，快检技术具有同类技术没法比拟的具有优势。新食品安全法、已完成征集意见的食品安全条例、1035食品安全计划均肯定了快检的重要作用。但是快检行业虽已具范围，但行业发展良莠不齐，仍有很多技术瓶颈有待突破，产学研的良好合作机制还没有构成。针对这些现实需求与行业痛点，快检实用技术专委会拟构筑与培养健康的行业生态系统，整体提升行业发展水平，服务好各需求单位。快检实用技术专委会的成立具有强烈的必要性与紧急性。朱海认为在快检实用技术专委会正式成立之前，将以快检同盟的情势进行快检建设相干工作，并借助快检同盟的平台展开快检实用技术专委会的准备工作。
中国食品工业协会(以下简称协会)培训中心主任曾黔介绍了目前食品生产企业的发展现状和我国食品安全的情势。她表示食品安全建设任重道远，希望快检实用技术专委会能会聚快检行业的优权势量，打好食品安全的保卫战，协会对快检实用技术专委会的工作寄与厚望。
会议期间， 各发起单位代表介绍了本单位在食品安全快检领域的标准制修定、新产品开发、快检检测现状、行业规范建设、国内外培训与交换等方面所做的工作与成绩，指出了行业发展亟待解决的问题，并就快检实用技术专委会触及快检技术的覆盖范围、目前急需制定的标准、阳性样品库的建设、科研课题合作、产学研合作、食品安全培训、快检技术发展趋势等话题展开了热烈讨论。
会后，参会的和专家参观了主要发起单位深圳市易瑞生物技术有限公司。易瑞生物为食品安全快检行业领军企业，在创新技术研发、多技术平台联合、质量体系建设、云平台建设、样品库建设、国际交换等均走在行业前列。参会和专家表示，易瑞生物为快检行每一年建筑业消耗塑料约占塑料总产的1/4业发展建立了1个好的典范，希望今后在易瑞生物的带领下将快检实用技术专委会建设成国内专业团体。
本次会议加强了各发起单位之间的交换，进1步明确了快检实用技术专委会即快检同盟的工作章程与工作计划。现渐渐已由铝锻件替换并逐步推行推行使用快检实用技术专委会的准备和快检同盟的成立标志着在国家推动食品安全建设的进程中又增加了1支覆盖全面、综合实力强劲的队伍，势必使我国的食品安全工作更上1个台阶，老百姓更放心。